台首大12/19第八屆玉山竹葉青盃全國調酒大賽獲4銅＠全球華僑報

【全球華僑報-記者吳富正、王桂嬌／2020.12.19.台南-嘉義報導】

　【台灣首府大學】7名學生由餐旅系鍾佩芬老師帶領，12/19參加台灣菸酒公司嘉義酒廠、中華民國國際調酒協會於嘉義酒廠玉山高梁酒文化園區舉辦「第八屆玉山竹葉青盃全國調酒大賽」，鍾佳吟(餐旅系三B)、印尼籍境外生林微娜、謝香雯、陳偉達(餐旅系二A)四人拿下[傳統調酒組]銅牌獎。

　【台首大】鍾佩芬老師表示，訓練學生調酒主要是建立正確的學習態度及做人的道理，這批外籍生雖然過去未曾學過調酒，但在一個半月的集訓下，從開始拿到酒瓶時手會發抖，到上台穩當的表現並得獎，從中的練習也是相當辛苦。

　【台首大】戴文雄校長除嘉勉辛勤指導的老師外，也鼓勵獲獎的學生，在這麼短的練習時間就有這麼好的表現，讓他們在學習的過程中建立不少自信心，希望繼續努力學習，拿到更好的成績並將榮耀帶回家鄉。

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